Posts tagged ‘comederos para cerdos’
El Gobierno de Aragón avanza en la gestión telemática de las ayudas agrarias y ofrece 11 tipos de subvención
El Departamento de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón avanza en la gestión telemática de las ayudas agrarias y ofrece a agricultores y ganaderos la posibilidad de tramitar por Internet once tipos de subvenciones, además de la correspondiente a las ayudas de la Política Agraria Común (PAC), lo que supone un paso más hacia la administración electrónica.
Infórmate leyendo este artículo sobre las subvenciones ganaderas del Gobierno de Aragón.
Ganadería sostenible. El futuro del sector ganadero.
En el «El futuro del sector ganadero. Hacia la ganadería sostenible«, se habla del informe de la FAO donde se subraya que el ganado es esencial para los medios de subsistencia de casi mil millones de pobres. El ganado proporciona ingresos, alimentos de alta calidad, fuerza de tiro, material de construcción y fertilizante, contribuyendo así a la nutrición y la seguridad alimentaria. Para muchos pequeños productores o explotaciones ganaderas, el ganado supone igualmente una importante red de seguridad en tiempos de necesidad.
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El MARM convoca la Semana del Jamón Ibérico para dar a conocer sus diversas calidades
La directora general de Industria y Mercados Alimentarios, Isabel Bombal, será la encargada de presentar la ‘Semana del Jamón Ibérico’,destinada a mostrar al consumidor la existencia de diferentes calidades de jamón ibérico.
Según informó el departamento que dirige Elena Espinosa, estas actuaciones responden a la Campaña de Norma de Calidad del Jamón Ibérico que, bajo el lema ‘¿Todos los jamones ibéricos son iguales?’, tiene como objetivo que el consumidor conozca los diferentes tipos de jamón ibérico a través del etiquetado.
Como parte de esta iniciativa, que se prolongará hasta el 12 de diciembre, se pondrá en marcha una campaña informativa a través de los medios de comunicación y se realizarán jornadas de corte y degustación de jamón ibérico en supermercados y en toda la red de Paradores.
Asimismo, como parte de la ‘Semana del Jamón Ibérico’, y en el marco del convenio de colaboración suscrito con Paradores de España, la directora general participará en una jornada de corte y cata de jamón en el Parador de Alcalá de Henares (Madrid).
Fuente: Agroterra
Para el frio invierno en la granja, placas de calefacción eléctrica de Macoga
Macoga dispone de placas de calefacción eléctrica cubiertas en acero inoxidable de primera calidad ideales para la fase de maternidad, con un precio especial de 59.50 euros.
Las características de estas placas son las que siguen:
Es una placa fabricada con arena y cemento refractario y cubierta en acero inoxidable de 1ª calidad, con superficie lagrimada. La placa lleva a cada lado unas solapas en acero inoxidable que ofrecen una gran comodidad a la hora de su colocación, bien cuando las placas van individuales o doble. Su superficie en acero inoxidable hace que sea higiénica y de fácil lavado. Adaptable a cualquier tipo de suelo, pudiendo variar el dimensionado. Su confección hace que sea la placa de menor consumo del mercado europeo. Transmite el calor rápidamente, y lo mantiene gracias a su interior fabricado en material refractario. Calor homogéneo en toda la superficie. El calor se proyecta solo en la superficie de la placa, evitando así perdida de calor por la parte inferior. La placa de acero inoxidable gracias a sus 125W de potencia, tiene la posibilidad de elevar su temperatura en superficie a 45º, para conseguir 20º,22º de temperatura ambiente, muy importante en el momento del parto durante determinadas épocas frías del año. Para el resto de la estancia del lechón en la placa, es necesario el uso de regulador para dar la temperatura adecuada en función del comportamiento de los lechones en la placa.
Tensión de la red: 220V • Resistencia eléctrica forrada de silicona. Tanto la resistencia eléctrica como la unión con la manguera son estancas a la humedad. • La resistencia está unida a una manguera eléctrica, ésta manguera está compuesta por 3 fases, siendo la tercera fase toma a tierra. • La salida de la manguera puede ser frontal o inferior.
El programa Welfare Quality desarrolla los primeros protocolos para evaluar el bienestar de los animales en granja
Los primeros protocolos para evaluar el bienestar de los animales en granja han sido desarrollados por investigadores europeos del programa Welfare Quality, entre los que han participado científicos del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias de Cataluña (IRTA).
El programa ha definido cuatro principios de bienestar animal: buen alojamiento, buena alimentación, buena salud y comportamiento apropiado. Además ha identificado 12 criterios de bienestar animal diferentes, pero complementarios entre sí. Estos sistemas ayudarán a los productores a entender el nivel de bienestar animal en su unidad y a mejorar sus prácticas con programas de certificación que garanticen a los consumidores estándares elevados de bienestar animal.
De la misma forma, los productores se beneficiarán de una mejora en los niveles de bienestar animal basada en las recomendaciones procedentes de las evaluaciones realizadas en sus granjas. Los protocolos se han desarrollado para vacas de leche, vacas de carne, terneros de engorde, cerdas reproductoras, cerdos de engorde, gallinas ponedoras y pollos de engorde. En el ámbito del sector porcino, los investigadores del IRTA Antoni Velarde y Antoni Dalmau han coordinado el desarrollo del sistema de evaluación de bienestar en el porcino con la edición del libro «Assessement protocol for pigs».
Fuente: consumer.es
Macoga:
El estrés, un factor a tener en cuenta en la producción porcina
Los esfuerzos de los ganaderos para producir animales con un buen rendimiento a la canal (proceso que, en la mayoría de los sistemas de producción, exige mucha inversión en tiempo y mano de obra) pueden ser estériles, si los animales son manejados de una manera inapropiada antes del sacrificio ( el transporte y el sacrificio son consideradas las prácticas más estresantes en la cadena de producción).
Llevar los animales al sacrificio implica distintas etapas:
1.- En la granja, los animales son seleccionados individualmente. Apartados y en ocasiones pesados e identificados.
2.- Los grupos de animales preparados para la venta, pueden proceder de diferentes corrales de cría inclusive de distintos orígenes.
3.- Actualmente, en tiempos de globalización, el comercio de animales de granja está sujeto al transporte y la gran mayoría de transportes se realizan por carretera (vehículos especialmente diseñados).
En estos medios de transporte, los requerimientos de ventilación son de gran importancia. Especialmente cuando los animales son transportados a temperaturas ambientales muy elevadas. También las temperaturas muy bajas pueden provocar problemas muy importantes.
Tiempos de espera entre el abandono de la granja y el sacrificio Por lo antes mencionado, la Unión Europea ha desarrollado una ley de Bienestar Animal, con la colaboración de investigadores y universidades. Fruto de la enorme presión que están ejerciendo asociaciones de protección de animales, que para mi entender cambiará de forma sustancial el sistema productivo actual. Una ley tan restrictiva para unos, como necesaria para otros. Como ejemplos, podemos citar las condiciones de transporte contempladas en la normativa específica sobre el transporte de animales:
Reglamento (CE) 1/2005 del Consejo de 22 de diciembre de 2004 y de alojamiento y producción en granja: Normativa específica:
- 1) En explotaciones ganaderas
- 1.a.Normativa básica general sobre BA = RD348/2000
- 1.b.Normativa específica sobre terneros = RD 1047/1994
- 1.c.Normativa específica sobre porcino = RD 1135/2002
- 1.d.Normativa específica sobre gallinas ponedoras = RD 3/2002
- 1.e.Normativa específica en avicultura de carne = RD 1084/2005
AUTOR: Marco Antonio Jacho López, Veterinario. Inti Veterinaris. Escola E.F.A. Quintanes. Assessors en benestar animal.
Fuente: http://www.engormix.com
Macoga:
A partir del pelo de cerdo se pueden obtener aminoácidos
Se trata de momento de un experimento de laboratorio.
El pelo de cerdo genera un problema de contaminación ya que no hay manera de eliminarlo de forma eficaz, mientras que los aminoácidos son componentes básicos de las proteínas que se pueden utilizar en alimentación, humana o animal, en farmacia o cosmética.
El proceso de transformación del pelo de cerdo en aminoácidos se lleva a cabo por hidrólisis en condiciones subcríticas, mezclando agua y pelo, a temperatura entre 250 y 300 grados.
El siguiente paso sería realizar este proceso, en lugar de en laboratorio, en una planta piloto para después llevarlo a escala industrial.
Macoga:
Resumen de la Normativa Europea sobre Protección Porcina (2 de 2)
Continuando con el artículo anterior del blog sobre la normativa europea que se debe aplicar en las explotaciones porcinas a partir de 2003, detallaremos las condiciones específicas más importantes:
Condiciones específicas:
– Superficie del suelo: será al menos de 0,15 metros cuadrados por animal de hasta 10 kilos de peso en vivo. El espacio se incrementará progresivamente hasta un metro cuadrado si el animal supera los 110 kilos.
– Recintos individualizados: Los cerdos que haya que criar en grupos, pero sean particularmente agresivos, hayan sido atacados por otros cerdos o estén enfermos o heridos,
– Comida garantizada para las cerdas un sistema que garantice que cada animal pueda comer suficientemente
– Comida especial para todas las cerdas jóvenes, cerdas post-destete y cerdas gestantes deberán recibir una cantidad suficiente de alimentos de volumen o ricos en fibras, así como alimentos con un elevado contenido energético.
– Celdas de verracos: deberá ser, como mínimo, de 6 metros cuadrados
– Medidas antiparasitarias e higiénicas: Las cerdas gestantes y las cerdas jóvenes deberán ser tratadas contra los parásitos internos y externos. Y deberán estar limpias
– Condiciones del nido: Las celdas de parto deberán contar con dispositivos de protección de los lechones, como barrotes.
– Momento del destete: Los lechones no deberán ser destetados antes de tener veintiocho días de edad a no ser que el hecho de no destetarlos sea perjudicial para el bienestar o la salud de la madre o de los lechones. Sin embargo, los lechones podrán ser destetados hasta siete días antes, si son trasladados a instalaciones especializadas separadas de las de las cerdas.
– Medidas antiagresión: Cuando los cerdos se críen en grupos, se adoptarán medidas para prevenir peleas.
– Mezcla de cerdos: Los cerdos deben mantenerse en grupos con la mínima mezcla posible. Si los cerdos no están familiarizados entre sí, la mezcla debe hacerse a la edad más temprana posible.
Y finalmente nombrar las prácticas totalmente prohibidas.
A partir de ahora quedan prohibidos todos aquellos procedimientos no debidos a motivos terapéuticos o de diagnóstico, o destinados a la identificación de los cerdos, que provoquen lesiones o la pérdida de una parte sensible del cuerpo o la alteración de la estructura ósea. Se permite, y que deben ser realizadas por un veterinario o por personal adecuadamente formado, la reducción de las puntas de los dientes de los lechones antes de que superen los siete días de vida, el raboteo parcial, la castración de los cerdos macho por medios que no sean el desgarre de tejidos; y el anillado del hocico, únicamente cuando los animales se mantengan en sistemas de cría al aire libre y de acuerdo con la normativa nacional.
Asimismo, a partir de la entrada en vigor de la norma, el personal que trabaje en cualquier instalación de cría o engorde deberá acreditar unos conocimientos mínimos.
Fuente: http://www.consumer.es
Macoga:
Resumen de la Normativa Europea sobre Protección Porcina (1 de 2)
Aprovechando este blog vamos a hacer un repaso a las normas de protección porcina aprobadas por el Real Decreto 1135/2002 de 31 de Octubre y actualmente en vigor. Esta normativa incorpora las directivas comunitarias del 2001 y su objetivo es establecer pautas comunes en toda la Unión Europea para la protección de los cerdos de cría y engorde.
La aplicación de la norma es más exigente con las explotaciones ganaderas que se construyan posteriormente al 1 de enero de 2003. La norma establece novedades en cuanto a requisitos que deben cumplir las explotaciones de cerdos, la formación de sus cuidadores y el fin de prácticas habituales consideradas poco adecuadas.
Estas normas mínimas tienen su antecedente en el informe que la comisión presento sobre los sistemas de cría intensiva de cerdos y en el Dictamen Científico Veterinario del 30 de septiembre de 1997, en el que se decía: «los cerdos deben de vivir en un entorno que se ajuste a sus necesidades de ejercicio y comportamiento exploratorio»
Normas de obligado cumplimiento
La Comisión establece en la nueva normativa aspectos de obligado cumplimiento para cualquier animal de granja como los relativos a establos, condiciones de aislamiento, calefacción, ventilación e inspección del equipamiento y del ganado, además de normas específicas para el sector porcino. Las más relevantes son:
– Características de los locales de estabulación: Los locales de estabulación para los cerdos se construirán a partir de ahora de forma que los animales puedan tener acceso a un área de reposo, confortable desde el punto de vista físico y térmico, adecuadamente drenada y limpia.
– Los cerdos deberán tener acceso permanente a una cantidad suficiente de materiales, paja, heno, madera, serrín, compost de champiñones, turba o una mezcla de los mismos. Los suelos serán lisos, pero no resbaladizos, para evitar daños a los cerdos.
– Niveles de ruido: En la parte del edificio en la que se encuentren los cerdos se evitarán niveles de ruido continuo superiores a 85 dB, así como ruidos duraderos o repentinos.
– Intensidad de luz: Los cerdos deberán estar expuestos a una luz de una intensidad mínima de 40 lux durante un período mínimo de ocho horas al día.
– Alimentación: A todos los cerdos se les alimentará, al menos, una vez al día. Cuando los cerdos se alimenten en grupos y no a voluntad, o mediante un sistema automático de alimentación individual, cada animal tendrá acceso al alimento al mismo tiempo que los demás componentes del grupo.
– Acceso al agua: Todos los cerdos de más de dos semanas de edad tendrán acceso permanente a una cantidad suficiente de agua fresca.
Fuente: http://www.consumer.es
Macoga:
Construcciones Ganaderas e Industriales 